Los expertos agrícolas de Miami han emitido una advertencia sobre una inminente escasez de zumo de naranja en los supermercados. La escasez se atribuye a una sequía prolongada que ha estado afectando la producción de naranjas y otros cítricos, lo que ha provocado un aumento de los precios de estos productos. Esta situación pone de relieve cómo las variaciones climáticas pueden tener efectos de gran alcance en la agricultura, los medios de vida, los ecosistemas y la estabilidad económica.
Los expertos mencionaron que el cambio climático ha provocado intensas sequías, impactando el suministro de agua tanto para beber como para riego, así como la producción agrícola. Esto, a su vez, ha provocado escasez de materias primas y consiguientes aumentos de precios de diversos productos.
Por ejemplo, el precio de los zumos y bebidas ha aumentado un 8,2% en el año hasta junio, afectando directamente a los consumidores. Este aumento se atribuye a los efectos del cambio climático en el sistema agrícola de la República Dominicana y otras naciones, lo que podría generar inseguridad alimentaria y otros desafíos.
Además, un informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) predice caídas globales en la producción de cítricos en todas las categorías en la temporada 2023. Esta disminución se atribuye a las condiciones climáticas adversas y al aumento de los costos de los insumos agrícolas, como se describe en el estudio del USDA.